57 Restaurant
57 Lounge
des Meliá Vienna

Erleben Sie in Österreichs höchsten Restaurant & Lounge ausgewählte kulinarische Highlights und unvergessliche Ausblicke.

Täglich frisch zubereitete Speisen sowie einzigartige Menüs ermöglichen ein Geschmackserlebnis der besondere Art. Zum Ausspannen und chillen bietet unsere 57 Lounge das optimale Umfeld um den Tag entspannt ausklingen zu lassen.

 

Höchste Qualität & Genuß – 57 Restaurant & 57 Lounge

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Man nehme:
die Leichtigkeit mediterraner Küche, gepaart mit der Unverfälschtheit österreichischer Kulinaritäten. Im 57 Restaurant & 57 Lounge genießen Sie, im höchstgelegenen Restaurants Österreichs einzigartige kulinarische Highlights, erlesenste Weine und unvergessliche Signature Cocktails, mit atemberaubenden Panoramablick auf Wien und das Umland.

„Unser Team möchten wir unseren  Gästen im 57 Restaurant & 57 Lounge eine internationale Küche bieten, die mit regionalen Akzenten für neue Geschmacks-erlebnisse sorgt.

Fangfrischer Fisch aus heimischen Gewässern und Fleischgerichte aus dem Josper Grill sind auf unserer Speisekarte prominent vertreten“.

Unsere neue 57 Restaurant Lunch Speisekarte finden Sie hier.

Unsere aktuelle 57 Restaurant Menue Speisekarte finden Sie hier.

 

57 Restaurant Quick Tip vom 18.3.2019 – 22.3.2019


Montag  |  Monday

Rucolasalat | rocket salad

mit Granaflocken und Cherrytomaten

with Grana flakes and cherry tomatoes

Hühnersupreme | chicken supreme

mit Zwiebeljus und Süsskartoffelpüree

with onion juice and mashed sweet potatoes


Dienstag  |  Tuesday

Rinderconsomme | beef consomme

mit Speckknödel

with bacon dumplings

gefüllte Kalbsbrust | filled breast of veal

 mit Whiskeyjus und Schmorgemüse

with whiskey jus  and stewed vegetables

 

Mittwoch  |  Wednesday 

Tomatencremesuppe | tomato cream soup

mit  Wacholder  und Wodka

with juniper and wodka

Schweinsmedaillons | pork medallions

mit Pfeffersauce und Spätzle

with Pepper sauce and spaetzle


Donnerstag  |  Thursday 

Rinderconsomme | beef consomme

mit Frittaten

with sliced pancakes

Seehechtfilet | hake filet

mit  Bärlauchpüree und Wurzelgemüse

with wild garlic puree and root vegetables


Freitag  |  Friday 

Süsskartoffelsuppe| sweet potato soup

Rindsschulterscherzel | beef shoulder

mit Wurzeljus und Serviettenknödel

with root jus and bread dumplings

 


2 Gänge  I  2 Courses  €24.00

 

Unsere Küchenlinie präsentiert sich international, ohne dabei die Auswahl und Qualität heimischer Produkte außer Acht zu lassen. Dabei verbindet unser Küchenteam die österreichische Küche mit internationalen Einflüssen, spielt mit der Konsistenz von Zutaten und überrascht mit spannenden Geschmackskombinationen.

Bei unseren täglich wechselnden Mittagsgerichten, bereiten wir für Sie eine feine Auswahl regionaler und saisonaler Köstlichkeiten auf, welche Sie – auch unter dem eventuellen Zeitdruck einer Mittagspause – genießen können. Sollten Sie es einmal besonders eilig haben, lassen Sie dies bitte unser Serviceteam im Vorfeld wissen.

Leichte, regionale Küche mit Zutaten heimischer Spitzenproduzenten, höchste Qualität und frische Kräuter stehen dabei im Mittelpunkt.

Meliás Travelling Mixology - Unvergessliche Momente in 220 Metern Höhe

Auch für exklusives Nachtleben ist gesorgt – Nachtschwärmer können in der 57 Lounge jeden Freitag und Samstag zu coolen Beats die Nacht durchtanzen.

Wir freuen uns Sie in der 57 Lounge begrüßen zu können und mit Ihnen unvergessliche Momente zu erleben!

Mit  Igor Mandic läutet die 57 Lounge des Meliá Vienna eine neue Ära ein: Die generalüberholte Barkarte unter Igor Mandic verspricht neue, sinnfreudige Kreationen und unterstreicht den Neustart von Mandic in der Donau-City-Straße 7.

„Das Besondere an der neuen Getränkekarte ist, dass wir die Marke ‚Meliá’ stark eingebunden und die Cocktails nach dem Meliá-Portfolio kreiert haben“, so Mandic.

Ab sofort werden die Gäste mit „Meliá’s Travelling Mixology“ an weit entfernte Orte geführt. Sie werden mitgenommen auf eine Reise um die Welt. Die neue Cocktailkarte, die sich vor allem durch ausgefallene Cocktailkreationen mit landestypischen Gewürzen und Spirituosen aus aller Herren Länder auszeichnet, verspricht in 220 Metern Höhe wahre Hochgenüsse.

Unsere 57 Lounge Karte finden Sie hier.

 

MELIÁS TRAVELLING MIXOLOGY

Travel the fabulous world of mixed drinks with Melia, a worldwide hospitality leader on four continents and the largest Spanish hotel group.

Taste what is it like to drink in the Caribbean, get tipsy on champagne in Europe, smell the spices of Asia and feel the summer sun of Africa packed in a glass.

“Synergy is the creation of a whole that is greater than the sum of its parts.”

 

 

Unser 57 Restaurant – 57 Lounge – Flow Bar & Restaurant Team finden Sie hier:

Dresscode

Damit sich alle Gäste bei uns wohlfühlen, möchten wir Sie über unseren Dresscode informieren: 57Dresscode

Öffnungszeiten 57 Restaurant & 57 Lounge

Öffnungszeiten 57 Restaurant

Mo-Fr 12:00 bis 14:30 Uhr und 18:00 bis 22:00 Uhr

Sa 18:00 bis 22:00 Uhr

So 12:00 bis 15:00 Uhr Brunch SKYLIFE@MELIÁ-BRUNCH57

 

 

 

Öffnungszeiten 57 Lounge

57Melia_Bar_01_(2014-07)

Mo-So ab 17:00 bis 01:00

ACHTUNG: Reservierung erforderlich!!

Kontakt:

Reservierungen

Reservierungen im 57 Restaurant oder 57 Lounge unter  oder direkt hier über unser Online-Reservierungssystem.

Dresscode

Damit sich alle Gäste bei uns wohlfühlen, möchten wir Sie über unseren Dresscode informieren: 57Dresscode