57 Restaurant
57 Lounge
des Meliá Vienna

Erleben Sie in Österreichs höchsten Restaurant & Lounge ausgewählte kulinarische Highlights und unvergessliche Ausblicke.

Täglich frisch zubereitete Speisen sowie einzigartige Menüs ermöglichen ein Geschmackserlebnis der besondere Art. Zum Ausspannen und chillen bietet unsere 57 Lounge das optimale Umfeld um den Tag entspannt ausklingen zu lassen.

Höchste Qualität & Genuß – 57 Restaurant & 57 Lounge

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Man nehme:
die Leichtigkeit mediterraner Küche, gepaart mit der Unverfälschtheit österreichischer Kulinaritäten. Im 57 Restaurant & 57 Lounge genießen Sie, im höchstgelegenen Restaurants Österreichs einzigartige kulinarische Highlights, erlesenste Weine und unvergessliche Signature Cocktails, mit atemberaubenden Panoramablick auf Wien und das Umland.

„Unser Team möchten wir unseren  Gästen im 57 Restaurant & 57 Lounge eine internationale Küche bieten, die mit regionalen Akzenten für neue Geschmacks-erlebnisse sorgt.

Fangfrischer Fisch aus heimischen Gewässern und Fleischgerichte aus dem Josper Grill sind auf unserer Speisekarte prominent vertreten“.

Unsere neue 57 Restaurant Lunch Speisekarte finden Sie hier.

Unsere aktuelle 57 Restaurant Menue Speisekarte finden Sie hier.

57 Restaurant – Quick Tip

22.10.2018 – 26.10.2018

 

Montag  |  Monday

Rindscarpaccio | beef carpaccio

mit Parmesan und Ruccola

with Parmesan and rocket salad

gebratenes Makrelenfilet | pan seared mackerel filet

mit Kräuter quinoa | with herb quinoa 

 

Dienstag  |  Tuesday

Geräucherte Paprikasuppe

smoked bell pepper soup

mit knuspriger Garnele | with crispy prawn

Hirschrücken | venison saddle

mit Preiselbeerjus und Serviettenknödel

with cranberry jus and bread dumpling

 

Mittwoch  |  Wednesday 

Gegrillter Oktopus | grilled octopus

mit Zitronengurke und Vogerlsalat

with lemon cucumber and lamb lettuce

Lachsfilet | salmon filet

mit Tomatenrisotto | with tomato risotto

 

Donnerstag  |  Thursday 

Hühnerconsomme | chicken consomme

mit Griesknöderl | with semolina dumplings

Geschmortes Kalbschulterscherzel

Braised veal shoulder

mit Spätzle und Karotten 

with spaetzle and carrots

 

Freitag  |  Friday 

Feiertag

Holiday 

 

2 Gänge  I  2 Courses  €24.00

 

Unsere Küchenlinie präsentiert sich international, ohne dabei die Auswahl und Qualität heimischer Produkte außer Acht zu lassen. Dabei verbindet unser Küchenteam die österreichische Küche mit internationalen Einflüssen, spielt mit der Konsistenz von Zutaten und überrascht mit spannenden Geschmackskombinationen.

Bei unseren täglich wechselnden Mittagsgerichten, bereiten wir für Sie eine feine Auswahl regionaler und saisonaler Köstlichkeiten auf, welche Sie – auch unter dem eventuellen Zeitdruck einer Mittagspause – genießen können. Sollten Sie es einmal besonders eilig haben, lassen Sie dies bitte unser Serviceteam im Vorfeld wissen.

Leichte, regionale Küche mit Zutaten heimischer Spitzenproduzenten, höchste Qualität und frische Kräuter stehen dabei im Mittelpunkt.

Meliás Travelling Mixology - Unvergessliche Momente in 220 Metern Höhe

Auch für exklusives Nachtleben ist gesorgt – Nachtschwärmer können in der 57 Lounge jeden Freitag und Samstag zu coolen Beats die Nacht durchtanzen.

Wir freuen uns Sie in der 57 Lounge begrüßen zu können und mit Ihnen unvergessliche Momente zu erleben!

Mit  Igor Mandic läutet die 57 Lounge des Meliá Vienna eine neue Ära ein: Die generalüberholte Barkarte unter Igor Mandic verspricht neue, sinnfreudige Kreationen und unterstreicht den Neustart von Mandic in der Donau-City-Straße 7.

„Das Besondere an der neuen Getränkekarte ist, dass wir die Marke ‚Meliá’ stark eingebunden und die Cocktails nach dem Meliá-Portfolio kreiert haben“, so Mandic.

Ab sofort werden die Gäste mit „Meliá’s Travelling Mixology“ an weit entfernte Orte geführt. Sie werden mitgenommen auf eine Reise um die Welt. Die neue Cocktailkarte, die sich vor allem durch ausgefallene Cocktailkreationen mit landestypischen Gewürzen und Spirituosen aus aller Herren Länder auszeichnet, verspricht in 220 Metern Höhe wahre Hochgenüsse.

Unsere 57 Lounge Karte finden Sie hier.

 

MELIÁS TRAVELLING MIXOLOGY

Travel the fabulous world of mixed drinks with Melia, a worldwide hospitality leader on four continents and the largest Spanish hotel group.

Taste what is it like to drink in the Caribbean, get tipsy on champagne in Europe, smell the spices of Asia and feel the summer sun of Africa packed in a glass.

“Synergy is the creation of a whole that is greater than the sum of its parts.”

 

 

Unser 57 Restaurant – 57 Lounge – Flow Bar & Restaurant Team finden Sie hier:

Dresscode

Damit sich alle Gäste bei uns wohlfühlen, möchten wir Sie über unseren Dresscode informieren: 57Dresscode

Öffnungszeiten 57 Restaurant & 57 Lounge

Öffnungszeiten 57 Restaurant

Mo-Fr 12:00 bis 14:30 Uhr und 18:00 bis 22:00 Uhr

Sa 18:00 bis 22:00 Uhr

So 12:00 bis 15:00 Uhr Brunch SKYLIFE@MELIÁ-BRUNCH57

 

 

 

Öffnungszeiten 57 Lounge

57Melia_Bar_01_(2014-07)

Mo-So ab 18:00 bis 01:00

ACHTUNG: Reservierung erforderlich!!

Kontakt:

Reservierungen

Reservierungen im 57 Restaurant oder 57 Lounge unter  oder direkt hier über unser Online-Reservierungssystem.

Dresscode

Damit sich alle Gäste bei uns wohlfühlen, möchten wir Sie über unseren Dresscode informieren: 57Dresscode